Prasy Olejowe
(0)

Blog

Noworoczne postanowienia slow food: jak zacząć rok z własnymi olejami tłoczonymi na miejscu?

2025-12-29 11:02:51

Noworoczne postanowienia slow food: jak zacząć rok z własnymi olejami tłoczonymi na miejscu?

Początek stycznia to tradycyjny czas postanowień noworocznych. Większość z nas zamierza więcej ćwiczyć, zdrowiej się odżywiać...

Czytaj dalej
Jak warunki tłoczenia wpływają na smak i jakość oleju

2025-12-22 10:22:36

Jak warunki tłoczenia wpływają na smak i jakość oleju

Tłoczenie oleju to proces, w którym każdy szczegół ma znaczenie. Temperatura, prędkość obrotów ślimaka czy regulacja...

Czytaj dalej
Oleje niszowe niedostępne w supermarketach – jak je produkować i dlaczego warto

2025-12-13 10:00:14

Oleje niszowe niedostępne w supermarketach – jak je produkować i dlaczego warto

Stojąc przed półką z olejami w typowym supermarkecie, widzimy zwykle ten sam, ograniczony zestaw: olej rzepakowy,...

Czytaj dalej
Oleje tłoczone na zimno w małej gastronomii - świeżość i jakość na wyciągnięcie ręki

2025-12-08 16:33:48

Oleje tłoczone na zimno w małej gastronomii - świeżość i jakość na wyciągnięcie ręki

Współczesna gastronomia przechodzi rewolucję świadomości. Klienci coraz częściej pytają nie tylko o smak potraw, ale także...

Czytaj dalej
Sedymentacja oleju - jak klarować olej tłoczony na zimno?

2025-11-29 15:11:27

Sedymentacja oleju - jak klarować olej tłoczony na zimno?

Każdy, kto choć raz tłoczył olej we własnej kuchni lub warsztacie, doskonale zna ten widok: świeżo...

Czytaj dalej