66682cc80e635_prazalnik-do-ziaren-hdf
66682d25d38ef_elektryczny-bebnowy-prazalnik-hdf
66682d2b0bd97_elektryczny-prazalnik-bebnowy-hdf
66682d9b8cf26_prazalnik-wsyp-hdf
66682d9ed80d1_urzadzenie-do-prazenia-ziarna-hdf
66682da7d7f84_prazalnik-akcesoria
667a8fc7c97e7_prazenie-ziaren-slonecznika-hdf2
667a8fd0572b6_roasting-machine-hdf2 (1)

Prażalnik Elektryczny do Ziaren 10~12kg/h

Cena brutto: 11 150,00 zł   za szt.
Kod produktu: HDF-25
Stan: nowy

Czas realizacji zamówienia 60-90 dni!.

Opcje wysyłki
Zapytaj o produkt

Udostępnij:

Opis produktu
Dane techniczne
Opinie

Prażalnik do ziaren, nasion

Prażalnik HDF-25 jest idealnym urządzeniem pozwalającym zwiększyć efektywność procesu tłoczenia. Urządzenie jest odpowiednie do stosowania w małych zakładach produkcyjnych czy domowych olejarniach. Intuicyjna obsługa, zapewni bezproblemowe użytkowanie. Elementy urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej, znacząco ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości. Wysokiej jakości prażalnik, wykonany ze stali nierdzewnej 304, spełniającej wymogi sanitarne. Urządzenie praży ziarno w obrotowym cylindrze, ogrzewanym zestawem grzałek.
 

Na czym polega prażenie?

Prażenie to proces termicznej obróbki np. ziaren, podczas której ziarno zostaje podgrzane do wysokiej temperatury, bez pośrednictwa wody. Poddawany prażeniu produkt jest otoczony przez gorące powietrze, które równomiernie podgrzewa ziarno w bębnie prażalnika.

Proces przeprowadzany jest zwykle w trzech wariantach temperaturowych:

  • Prażenie łagodne do 140 °C,
  • Prażenie intensywne w temp. 150–200 °C,
  • Prażenie bardzo intensywne, do 300 °C

Temperatura prażenia powinna być uzależniona od typu ziarna oraz efektu końcowego jaki chcemy osiągnąć.
 

Zalety Prażenia 

Prażenie pozwala na zwiększenie efektywności wypływu oleju podczas procesu tłoczenia ziarna.  Ilość wytłoczonego oleju jest większa, a jego aromat bardziej intensywny. Proces prażenia pozwala na wydobycie z ziaren intensywnego zapachu oraz głębi smaku.

Podczas prażenia zabijamy grzyby czy drobnoustroje, które mogą znajdować się na powierzchni ziaren, nasion.

Prażenie to istotny element składowy, w procesie przygotowania pasz dla zwierząt. Podczas podgrzewania ziaren eliminowane są czynniki anty-odżywcze, zwiększona przyswajalność białka i poprawiona strawność ziarna. Ciekawostką jest fakt, iż prażony jęczmień ma właściwości odkażające, dzięki czemu jest skuteczny w zapobieganiu i leczeniu biegunek u prosiąt.

 

Sterowanie i odbiór uprażonego ziarna

Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą precyzyjnego termostatu z wyświetlaczem. Urządzenie cechuje łatwy załadunek i odbiór produktu, dzięki kielichowi zasypowemu i zamykanemu zsypowi. 

Gorące ziarno wysypujemy na specjalny pojemnik, dołączony do urządzenia. 

 

Do urządzenia dodajemy dodatkowa tacę i szufelkę.

 

 

DANE TECHNICZNE:
 

Wydajność:10- 12 kg/h
Jednorazowy wkład:5-6 kg
Moc:5 kw
Maksymalna temperatura opiekania:300°C
Waga:80 kg
Wymiary (dł. x szer. x wys.):105/115 x 46 x 95 cm
Zasilanie:400 V
Materiał wykonania:stal 304

Zostaw Twoją opinię

Wyślij Twoją opinię

Opinie innych klientów

Nie ma jeszcze żadnych opinii o tym produkcie... Bądź pierwszą osobą, która zostawi swoją opinię.

Podobne produkty, które mogą Cię zainteresować
12 100,00 zł
12 600,00 zł
Prażalnik elektryczny do ziaren 20~24kg/h
18 100,00 zł
 
Prażalnik Elektryczny do Ziaren 40~50kg/h
Wyprzedaż / Promocje
31 500,00 zł
34 000,00 zł
Prasa Ślimakowa do Tłoczenia Oleju 6t/24h
5 500,00 zł
5 600,00 zł
Młynek do Makuchu, Ziaren, Zboża Wielofunkcyjny 30-40 kg/h
5 850,00 zł
6 100,00 zł
Domowa Prasa do Tłoczenia na Ciepło i Zimno 9-12 kg/h
6 700,00 zł
6 850,00 zł
Nalewarka do Płynów Gęstych Pasty Jednogłowicowa 100-1000 ml
20 999,00 zł
21 900,00 zł
Etykieciarka AUTOMATYCZNA z Datownikiem do Opakowań CYLINDRYCZNYCH
28 500,00 zł
29 000,00 zł
Praca Ślimakowa do Tłoczenia Oleju 3,5~5t/24h
12 100,00 zł
12 600,00 zł
Prażalnik elektryczny do ziaren 20~24kg/h
20 999,00 zł
23 500,00 zł
Prasa Ślimakowa do Tłoczenia Oleju 3t/24h
5 700,00 zł
5 900,00 zł
Nalewarka do PŁYNÓW Jednogłowicowa 100-1000 ml
5 500,00 zł
5 600,00 zł
Młynek do ziaren OLEISTYCH 30-40 kg/h