Tłocznia doskonale spełnia wszystkie wymogi stawiane przed prasą do użytku domowego - jest mała, kompaktowa, łatwa w czyszczeniu i obsłudze. Dzięki niespotykanie wysokiej wydajności z powodzeniem wykorzystywana jest również przez małe profesjonalne olejarnie, gospodarstwa agroturystyczne czy rodzinne produkcje.
Tłoczy olej zarówno na ciepło jak i na zimno z nasion roślin oleistych o zawartości oleju powyżej 15% i wilgotności poniżej 10%. Jest odpowiednia również do orzechów bez skorupek oraz orzechów prażonych. Przykładowy wykaz materiałów poniżej.
Tłoczenie na zimno to naturalna i najzdrowsza metoda pozyskiwania oleju. Otrzymany olej nie przekracza temperatury 40°C, dzięki czemu zachowuje składniki odżywcze, naturalny aromat, kolor i smak. Olej tłoczony na zimno jest skarbnicą nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Odpowiadają one za wiele istotnych procesów przebiegających w organizmie np. wpływają pozytywnie na układ krwionośny, obniżają poziom cholesterolu, regulują poziom trójglicerydów, normalizują ciśnienie krwi, wzmacniają odporność na infekcje oraz alergie itp.
Podczas procesu tłoczenia na ciepło ziarna tłoczone są w temperaturze 120-200°C. Zaletą wytłaczania na ciepło jest większa wydajność w uzyskiwaniu oleju. Dzięki wysokiej temperaturze, w komorze tłoczącej można pozyskiwać olej z ziaren nieposiadających twardej osłonki (np. słonecznik łuskany), jak również bardziej wymagających produktów, jak np. wiórki kokosowe.
Powierzchnia maszyny wykonana ze stali nierdzewnej, zgodnej z normami higieny żywności. Elementy, które mają kontakt z przetwarzanym materiałem zostały wykonane ze stali nierdzewnej 304 i 420.
Dla jeszcze bardziej efektywnego tłoczenia prasa wyposażona jest w zestaw dwóch wymiennych ślimaków.
Olej to nie tylko artykuł spożywczy, ale również produkt, który idealnie sprawdza się w kosmetyce. Można z powodzeniem stosować go do nawilżania skóry, poprzez wcieranie, masowanie, stosowanie do kąpieli wodnych. Jest idealny na wzmocnienie zmęczonych włosów. Można go również stosować do produkcji własnych kremów i innych produktów do pielęgnacji ciała.
Uzyskane w procesie tłoczenia doskonale nadają się jako pasza dla zwierząt, dodatek do ciast, sałatek itp. W połączeniu z naszym młynkiem uzyskasz z makuchów również wspaniałą mąkę.
DANE TECHNICZNE:
Wydajność: | 15- 20 kg/h |
Pozostałość oleju w makuchu: | do 5% |
Tłoczenie w temperaturze: | do 250°C |
Silnik: | 1,5 kw |
Grzałka: | 500 W |
Pojemność zasypu: | 4-5 kg |
Zasilanie: | 230 V 50Hz |
Waga: | 53 kg |
Wymiary: | 70 x 30 x 74 cm |
Jestem pozytywnie zaskoczona, mimo swojej wielkości prasa jest super łatwa w obsłudze. Teraz już nie muszę poświęcać całego dnia na tłoczenie, wszystko idzie gładko i szybciutko.